photo Agent / Agente d'entretien et de maintenance des bâtiments

Agent / Agente d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Germain-lès-Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France

Sous l'autorité du responsable et du chef d'équipe du service Bâtiments, vous assurerez le maintien en état de fonctionnement et effectuerez des travaux de création et d'entretien dans les bâtiments communaux. Missions : - Intervention d'entretien, d'aménagement et de maintenance dans les bâtiments de la ville (seul ou en équipe). - Suivi du planning journalier. - Respecter les consignes de sécurité. - S'assurer de la finition des travaux. - Remise en état des installations, des matériels ou des réseaux. - Intervention sur des travaux neufs. - Entretenir de bonnes relations avec les usagers et les utilisateurs. - Utilisation et maintenance courante de l'outillage. - Exécution des missions communes aux autres équipes du service technique. - Remonter les informations à sa hiérarchie. - Gestion des stocks. - Réceptionner les marchandises. - Préparer les supports et réaliser les travaux de peinture. Connaissances : - Des techniques et réglementation du bâtiment en travaux neufs et entretien. - Des techniques de fonctionnement des différents types d'outillage et matériel. - Posséder de bonnes capacités relationnelles. - Des techniques d'applications de revêtements de peinture[...]

photo Chef / Cheffe de service production

Chef / Cheffe de service production

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Germain-lès-Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France

Sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, Vous planifiez, gérez et contrôlez les productions de la cuisine. Missions : - Organisation des productions chaudes et froides en lien avec le chef d'équipe Magasin. - Participation au démarrage des cuissons. - Veille au respect des protocoles et procédures de l'HACCP. - Participation à l'élaboration des menus. - Préparation des réceptions. - Participation au nettoyage. - Management des équipes. - Aide au responsable pour la Gestion administrative des plannings. - Aide au responsable à la recherche de remplaçants pour la continuité du service. - Contrôle de l'exécution, de la qualité du travail et du respect des délais sur site. - Remplacement du chef d'équipe magasin, lors des absences. Connaissances et compétences requises : - Des techniques culinaires en collectivités. - Des techniques et des règles de la méthode HACCP. - Des techniques et des règles de GEMRCN (équilibre des menus). - Des matières premières. - Des produits d'entretien. - De l'outil informatique. - Des techniques de communication écrite et orale. - Des techniques de management opérationnel des équipes. - De l'environnement territorial. - Des procédures[...]